これからのバイクショップ
バイクショップは近年減少傾向にあります。メーカーによってはバイクショップが全盛期の半分以下というケースも。
今後生き残れるバイクショップとしては、「大型店」「専門店」「付加価値店」の3タイプではないかと見ている専門家もいます。その専門家の分析によると、
・大型スーパー店～大きな店舗を展開するショップ。さまざまなバイクを展示できるため、ユーザーは多様なバイクを見て、自分に合ったバイクを選べる。
・専門店～ホンダ系ドリーム店、ヤマハ系YSPやYOU、スズキ系SBS、カワサキ系グリーンショップなど。しっかりしたアフターフォローやショップ主催のイベントなど、統一したサービスを受けられる点では、専門店の優位性とユーザーの意識がマッチしている。
・付加価値点～中古車の販売がメインで、「ハーレーだけの店」「原付だけの店」「ビッグスクーターならお任せ」などという特徴あるショップ。小規模店が多いが、ユーザーをしっかりつかんでいる。
これら３つのタイプに共通していることは、明確なコンセプトがあることで、廃業や休業が多いバイクショップの中でも、今後期待できるショップのタイプであるとのこと。
「マイブーム」といったこだわりの時代を迎えている昨今、自分の嗜好と価値観を大切にするようになったユーザーがバイクショップを選択しているとのこと。こうしたユーザーの意識変化に対応できるバイクショップでなければ生き残れないだろうということです。
いろいろな意味で変化を迎えている現代ですが、バイクショップも変化の時のようですね。
お好み焼きの基本レシピ
お好み焼きは、名前の通り、本来は生地に何でも好きなものを混ぜ込んで（もしくはのせて）一緒に焼いたもの。よって決まったレシピはなく、具を生地でとじさえすれば、それは「お好み焼き」になりますが、できるだけおいしく作りたいなら、基本のレシピを押さえておいたほうがいいでしょう。
お好み焼きを家で作る場合、設備の面からレシピを考えると、ここはやはり広島風ではなく関西風ということになるでしょう。関西風お好み焼きの基本レシピは以下の通りです。
1. 小麦粉を同量の水、もしくは出汁で溶いて寝かせる。
2. 卵とすった山芋、刻んだキャベツを1に混ぜ、熱した鉄板で焼く。
3. 2の上に具をのせる
4. 裏面が焼けたら引っくり返す。
5. 両面が焼けたら表面にソースを塗って青海苔、鰹節を振り、好みでマヨネーズを塗って熱いうちに食べる。
このお好み焼きのレシピは、いろいろアレンジ可能なので、ぜひ「我が家の味」を追求してみてください。
クリスマスキャンドルでくつろぐ
クリスマスキャンドルに火をつけてみます。
普段は蛍光灯の下で生活しており、蛍光灯で照らされているものは、すべてが目に飛び込んできます。
しかし、クリスマスキャンドルによって照らされた部屋を眺めてみてください。
これでは、まったく気がつかなかったことが見えてくるかもしれません。
観葉植物が壁に作り上げる影や、部屋の家具が作り上げる影などもあります。
そしてそれらの影は、キャンドルの炎がゆれるのに合わせて、ゆらゆらとゆれていきます。
クリスマスキャンドルの小さな光源の中にいると、普段の生活ではまったく感じることのできなかった何かに気づかされることもあるようです。
キャンドルのちいさなあかりの中では、文庫本などの文字の小さな書籍は読むことは難しいようです。
よしんば読めたとしても、かえって目が疲れてしまいます。
クリスマスキャンドルのもとで、写真集などを眺めてみてはそうでしょうか。
そうです、読むのではなく、眺めるのです。
キャンドルのあかりのもとで、写真集のページがぼんやりと浮かび上がってきます。
キャンドルのあかりの効果で写真の陰影がより深くなってくることでしょう。
ページをめくっていくと、どんどん写真の中に気持ちが入り込んでいくかもしれません。
ぼんやり眺めていくことが、こころに意外な効果をもたらします。
クリスマスの時期は、都会の喧騒もいいかもしれません。
しかし、たまには違うクリスマスはどうでしょうか。
クリスマスキャンドルのもとで、ぼんやりとくつろぐのです。
クリスマスキャンドルとゆらぎ
クリスマスキャンドルを眺めていると、理由はわからないけれども心が落ち着くという人は少なくありません。
クリスマスキャンドルの炎はなぜ、人々の心を癒すことができるのでしょうか。
これは「ゆらぎ」というものが関係しているそうです。
一定の間隔で物事がきっちりしているのではなく、ゆらゆらとゆらいでいることを「１／ｆゆらぎ」（えふぶんのいちゆらき）というようです。
ひとの体のリズム自体が「ゆらぎ」になっているので、そのような「ゆらぎ」を持つものを見たり、感じたりすると気持ちが落ち着くそうです。
キャンドルの炎以外にも、川のせせらぎやそよ風などにも「ゆらき」があるようです。
また波打ち際の寄せては返す波の音にも「ゆらぎ」があるようです。
キャンドルの炎がゆらゆらと揺れる様子にじっくりと見入ってしまう理由はこのようなことにあったようです。
キャンドルをテーブルの上において食事をすれば、いつもよりも美味しく感じる。
キャンドルをお風呂に持ち込めば、心も体もリフレッシュできる。
このようなキャンドルの効用は、炎の「ゆらぎ」にあるのかもしれません。
気分転換を図るために、波打ち際を散歩する人もいることでしょう。
また、森の中で小川のせせらぎを聞きながら気分をリフレッシュする人もいることでしょう。
海や森に出かける時間が無い人は、キャンドルの炎を見つめてみるのはどうでしょうか。
きっと、気持ちが落ち着いて、気分をリフレッシュすることができると思います。
クリスマスキャンドルをテーブル上に置く
クリスマスキャンドルをテーブルの上に置くとします。
テーブルの上にクリスマスキャンドルを置きたい時はどのような点に注意したらよいのでしょうか。
向かい合って食事をとるとき、やはり会話を楽しみたいものです。
クリスマスキャンドルが邪魔をして相手の顔がよく見えない、ということがないようにクリスマスキャンドルを選びたいものです。
背が高く、横幅も大きいクリスマスキャンドルをテーブルの上に置くことは避けたほうがいいようです。
テーブルにクリスマスキャンドルを置く場合、その時に使用するグラスよりも背の高いキャンドルは置かないようにしましょう。
背の低いクリスマスキャンドルを選べば、それに火を灯したときにグラスの底にキャンドルの灯りが映りこみ、とてもきれいなものになるはずです。
例えば、ガラスの器に水を張ります。
そして水に浮かぶフローティングキャンドルを浮かべるのです。
そして、フローティングキャンドルの横に花を一緒に浮かべてアレンジすれば、すてきなクリスマスキャンドルの出来上がりです。
例えば、パーティー用の大きなお皿にたくさんの小さなキャンドルを並べてみます。
小さなキャンドルをまとめて置く、というようなことはあまり行いませんので、ひと味違った雰囲気を楽しむことができるはずです。
いずれにしても、せっかくのクリスマスパーティーですから、会話を楽しむことができる演出も必要です。
背の低いキャンドルを選べば、テーブルを囲んだ相手の顔をよく見ることができ、会話も弾むことでしょう。